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Projeto com apoio técnico do Ifal Satuba ganha prêmio nacional

Canteiros do estacionamento de shopping da capital foram utilizados para cultivar alimentos orgânicos que serão doados para a produção da merenda em instituição beneficente
por Pedro Barros publicado: 05/11/2021 11h50, última modificação: 16/10/2023 10h59

Desde junho, o Instituto Federal de Alagoas (Ifal) - Campus Satuba realiza cooperação técnica com o Parque Shopping Maceió para realização do projeto “Horta Comunitária”.

Nesta semana, a iniciativa conquistou o 2º lugar na categoria Responsabilidade Social do Prêmio Aliansce Sonae 2021, do qual participam os 40 shoppings da rede, distribuídos pelo cinco regiões do país.

O projeto, que também visa a educação ambiental, usa parte dos canteiros do estacionamento para cultivar alimentos orgânicos que serão doados para a produção da merenda escolar de crianças acolhidas pelo Lar São Domingos.

Aproveitando espaços

Plantação de beterrabaA horta do shopping conta com tomate, couve, coentro, alface, beterraba, cebolinha. De acordo com o servidor Ademar Paulino, técnico em agropecuária do Ifal Satuba, o grande desafio do projeto foi adaptar os espaços, anteriormente ocupados por jardins, para a agricultura.

A declividade acentuada do terreno e as intempéries litorâneas (ventos fortes e a maresia) foram dois fatores que precisaram ser avaliados na estratégia da equipe. "A equipe de jardinagem precisou remover a plantas de jardim e preparar todo o solo para plantio. Os alunos estagiários participaram das etapas de adubação (preparo final do solo) e plantio das olerícolas", explica o profissional.

Os alunos estagiários colocam em prática as técnicas de manejo que aprenderam no Instituto, como adubação, monitoramento de pragas, irrigação, colheita, plantio, tutoramento, poda e desbaste. Segundo Ademar, eles também aprendem bastante com a equipe de jardinagem. "Eles entram em contato com outras técnicas e macetes que só a prática e a vivência diária podem propiciar", revela.

Com aproximadamente quatro meses de trabalho, o ambiente dinâmico da horta já dá condições de realizar colheitas do plantio realizado, receber outros tipos de plantas, renovar o plantio e receber novos preparos de solo. "Os estagiários e a equipe de jardinagem já estão em sintonia para aproveitar os restos de cultura e das limpezas dos jardins para produção de adubo e reutilização dentro do próprio sistema produtivo", explica Ademar.

O próximo desafio, segundo o técnico é a estação seca: fornecer a água necessária às plantas sem deixar faltar e sem incorrer em desperdício, já que a horta prima pela sustentabilidade.

De acordo com o professor Adalberto Santos, coordenador do curso de Agropecuária, o projeto contribui de maneira significativa em três dimensões. "O projeto traz contribuições no âmbito educacional, ambiental e social. Educacional, uma vez que envolve escolas próximas; ambiental e social, por utilizar espaços até então ociosos para produzir alimentos, que serão inseridos na cadeia produtiva de uma comunidade. É um exemplo para muitos condomínios e empresas que poderiam utilizar mais adequadamente seus espaços", avalia.

Prática profissional

Estudantes do Campus realizam estágio no estabelecimento

Através de um acordo de cooperação técnica, o Ifal Satuba realiza treinamento teórico e prático para os colaboradores de jardinagem do estabelecimento, abordando os processos de plantação, manutenção e colheita da horta.

O projeto conta com a supervisão de Ademar e Adalberto, que acompanham o trabalho dos alunos do curso técnico em Agropecuária que realizam estágio no local.

"É através de parcerias como essa que o compartilhamento de experiências são possíveis, possibilitando aos estudantes do Campus a aquisição dessa vivência profissional, tendo a oportunidade de desenvolver sua prática profissional sendo supervisionados por especialistas capacitados e de uma instituição reconhecida", reflete Victor Tenório, coordenador de Relações Empresariais e Egressos do Campus Satuba.

Para a estagiária Viviane Cassiano, a iniciativa está colaborando para ela e os demais estudantes envolvidos a terem uma visão mais sistêmica. "As parcerias voltadas para horticultura não se resumem apenas em plantar e colher algo", explica. "Algumas pessoas que passam pela horta, quando estou fazendo limpeza ou irrigação, chegam a elogiar e brincar... É bem legal. O projeto me dá a liberdade de sentir uma grande satisfação", conta.

Já o estagiário Pedro Eugênio, a parceria foi uma oportunidade de aprendizado. "Queria prestar meus totais agradecimento por fazer parte de cada fase da nossa horta e saber que tivemos ótimos resultados. Gostaria de agradecer meus amigos da jardinagem do Parque Shopping que me auxiliaram o tempo todo", ressalta.

De acordo com Adalberto, a iniciativa também é mais um exemplo da importância do servidor público na sociedade. "É uma oportunidade para os servidores compartilharem seu conhecimento técnico para além dos muros da escola", explica.