Jovens pesquisadores do Ifal Penedo apresentam trabalhos sobre mel e própolis em congresso brasileiro

Por Emerson Lima (estagiário de Jornalismo)*

Jovens pesquisadores do Instituto Federal de Alagoas – Campus Penedo estão desde o início da semana em Florianópolis (SC), onde marcam presença no 25° Congresso Brasileiro de Apicultura e 11° Congresso Brasileiro Meliponicultura (Conbrapi), cuja programação segue até este sábado (16). Formado por quatro alunos bolsistas sob a orientação da professora Elisangela Santos, o grupo participa com a apresentação de dois projetos de pesquisa, sendo um relacionado ao mel e o outro à própolis.

O Conbrapi é um encontro que reúne pesquisadores de todo o país, que estudam novas tecnologias para produtores de mel e própolis, a partir de abelhas com ferrão (apicultura) e sem ferrão (meliponicultura). Os trabalhos do Ifal Penedo levados ao evento foram iniciados em 2025 e estão vinculados ao Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica (Pibic), com financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas (Fapeal) e do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).

“A aprovação para a apresentação desses projetos em um congresso tão conceituado no segmento de apicultura e meliponicultura, sem que ainda tenhamos o resultado final dos estudos, demonstra o nível de qualidade das pesquisas desenvolvidas no Ifal Penedo”, destacou a professora Elisangela, que também ressaltou a importância da participação no evento pela oportunidade de troca de experiências, ampliação do networking acadêmico e possibilidade de construção de parcerias com pesquisadores de instituições de outros estados.

A primeira apresentação aconteceu na última quinta-feira (14) e foi conduzida pelos alunos João Paulo Farias e Anthony Samuel dos Santos, do 3° ano do curso técnico em Química integrado ao ensino médio. A dupla expôs o projeto de monitoramento da qualidade do mel em Penedo e cidades vizinhas. O estudo, que utiliza mel de abelhas com e sem ferrão, busca identificar variações de algumas características do produto e, assim, fortalecer a apicultura local, além de garantir a qualidade do mel ofertado na região.

Já nesta sexta-feira (15), Juci Alana Silva e Gustavo Albert Vital, estudantes do 8° período da graduação em Química Industrial, apresentaram a pesquisa sobre a otimização da extração dos compostos bioativos da própolis. O objetivo do projeto é agregar valor ao produto, fornecendo uma base científica para futuras aplicações industriais e desenvolvendo extratos com maior potencial funcional.

De acordo com a professora Elisangela, a maior parte dos trabalhos aprovados pelo Conbrapi envolve a Química, o que em sua visão demonstra o quanto os estudos relacionados a essa área são importantes e impactam positivamente os setores produtivos da sociedade, além da contribuírem para o progresso da ciência no país.

(*) Sob a supervisão de Lidiane Neves